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关键词:挡风墙 标题:“40年40人”｜栾芳：缔造跨界运营的新商业防风抑尘网厂 来源:百度百家 文章内容: 栾芳。记者蒋国红 邵国良 摄 采访哈尔滨中央红集团股份有限公司董事长栾芳时，正是她由欧洲考察有机生态农业返回的当天。对寒地黑土的情怀与生态农业所蕴含的勃勃生机，让她一扫旅途劳顿，兴奋之情溢于言表。她说：“我正在带领一群黑土地上的女性，完成一个母亲的梦想，就是为了孩子，在黑土地上做有机生态农业，生产安全健康食品，尊天道，做善业，养育后代子孙。” 任凭风浪防风抑尘网厂起，我自独前行。回望风起云涌的改革浪潮，栾芳执掌着中央红集团始终立于潮头。上世纪九十年代，她以公务员身份领头创办中央商城，靠打“信誉”牌创造了国有商业运营多个第一；率先试水国企改制防风抑尘网厂，请辞公职与员工风险共担；企业经营顺风顺水之时，她“跨界”有机生态农业，成为新时代的新农人，在黑土地上“十年磨一剑”……26年艰辛奋斗，中央红集团由单一传统零售业发展成为商业、新农业、绿色食品深加工、新文化四大产业齐头并进，跨行业、跨地区、多元化、立体化的产业链集团。而栾芳，更以过人的胆识，独道的中国哲学理念，深耕有机生态循环农业，探寻以黑土文化为底色的商业新零售模式，带领黑土地上的女性叫响健康安全食品品牌，被誉为黑土“女神”的她，继续缔造跨界运营的新商业。 请辞公职开创“信誉之城” 1992年，时任哈尔滨市道里区商委副主任的栾芳已过不惑之年，偶然的一次对中央大街灯饰化工作的调研，燃起了她对这条老街历史文化的研究热情。“具有百年历史的商业大街，不仅历史价值弥足珍贵，更具有无限的挖掘潜力……”栾芳的调研报告很快得到相关领导的重视。不久之后她更是被委以重任，担任在中央大街打造中央商城的总指挥。克服了资金不足、人马短缺的重重困境，中央商城在百年老街华丽亮相，而栾芳提出的“打造中央商城信誉之城”、“不满意就退货”的先进经营理念，更使中央商城在当年国有零售业不景气的情况下，赢得越来越多消费者的选择和信赖。 就在中央商城经营风生水起之时，已担任区商委主任的栾芳接到更加艰巨的任务，“收编”商委旗下的其它亏损企业，接纳五千多名亏损企业职工，还要替亏损企业偿还将近5000万元的债务。栾芳回忆说，企业当时陷入困境，甚至出现了要挂牌拍卖的危机。在这种困境下，栾芳成为全市商业国企改制第一人。她毅然辞去公职，与职工风险共担，完成了一次自救式改制，没有社会参股，全体员工入股成为自己企业的股东。 就这样，中央商城在栾芳的带领下渡过了难关。栾芳也立即兑现诺言，以平均每年20%的额度为企业参股员工分红，这一分就是18年。“我当时就是憋着一口气，我要让企业活下去，我要带领职工们一起‘嗷嗷’干，把商城经营得红红火火。”栾芳说。 18年来，栾芳凭着过人的胆识勇毅坚守，诚信经营，不仅赢得了职工的信任，更将“中央红”的牌子越擦越亮。她本人也先后获得全国五一劳动奖章，荣获全国优秀女防风抑尘网厂企业家、全国杰出创业女性、品牌中国十大管理女杰等称号。 关注食品安全“跨界”深耕有机农业 时间来到了2005年，此时的中央商城在栾芳的潜心经营下，已成为哈尔滨市一块商业金字招牌。当时的统计数字显示，2005年，中央红集团除百货外，还同时经营6家中央红超市以及146家小月亮便利店，立体零售格局全面建立。 此时，国内食品安全问题令人忧虑，而身为母亲，栾芳更领悟到一种特殊责任：“母亲的使命应该是生防风抑尘网厂健康的孩子，并使其健康地成长。”当时，相关领域专家提出：“黑龙江土地肥沃，最适合种好粮、养好猪。”于是，打造大健康食品产业的构想在栾芳的心中生根、发芽。 但是，当她提出“做有机生态农业，让孩子们吃上安全放心的食品”的发展规划时，却附和者寥寥。放着前景无限的商业不做，去“跨界”毫无经验且风险大、见效慢的农业，职工不理解，同行也认为她的想法不切实际。“孩子的食品安全得不到保障，作为企业家赚再多的钱又有何意义？”怀着这一份母性情怀，栾芳力排众议，承包土地，养猪种地。 按照国际惯例，农作物连续五年不施化肥、除草剂才可进行有机认证。为此在水稻种植过程中，栾芳顶着劳动力成本逐年上涨的压力，雇佣人工除草。为了涵养土地，他们种植蒿草作为挡风墙防止地块受到污染，进行土地五年休耕，逐年扩大无污染土地面积。 为了保证水稻质量与众不同，栾芳还要求严格按照节气来进行种植、收割、脱米，并采用原始方法藏稻，低温环境加工，全程冷链运输。 在蔬菜种植过程中，栾芳将“有机”做到了极致。他们建起高标准设施农业大棚；选择互为天敌的蔬菜品种进行种植，利用蔬菜自身的特性彼此防虫；耕种虫子菜园以供虫子食用，不侵蚀其他作物；种植防虫花隔离带，利用气味防虫……这种有机蔬菜的种植方法对于已经习惯了传统耕种方式的农民来说，是看不懂，更是不理解。 2016年，连绵不断的冬雪让生长期需要阳光照射的冬季西红柿面临绝产。而此时，只要一点点农药，就能使其旺盛生长。对此，栾芳对雇佣的农民千叮咛万嘱咐：“坚决不能使用农药。”然而看着濒临绝产的西红柿秧，一些农民还是从家中偷偷带来了农药。从来没和农民发过脾气的栾芳，此时大发雷霆：“农药一旦使用污染土地不说，违背了我们做生态农业的初心，更违背了我们的诚信，谁要是打药我就开除谁。”农民心疼地哭了，然而声泪俱下的哀求，并没有让栾芳有一点点心动，反而督促农民全部拔除西红柿秧补种小白菜。这一事件，让农场损失数万元，面对农民的不解，栾芳没有解释，而是将农民带到了哈尔信超市。当看到自己种植的有机蔬菜在超市供不应求的场面时，农民们乐了：“没想到咱们的有机菜这么受欢迎。”眼见为实，此后这些农民跟着栾芳种有机蔬菜的信心变得更加坚定。 历经十年的精耕细作，中央红集团旗下已经拥有5个自有农场、5个合作基地，“哈尔信”品牌健康食品接连获得“黑龙江省著名商标”、“哈尔滨市名牌产品”、“全省最有影响力品牌”和“肉类产业最有价值品牌”等荣誉称号。“哈尔信”有机绿色农产品的会员数量已达到万余人。在北京，哈尔信超市的产品更加供不应求，开在超市楼上的有机食品体验餐厅，更是一位难求。栾芳也因此被顾客、业界誉为“黑土女神”。 在深耕有机农业的同时，栾芳还投资一亿元建立了五防风抑尘网厂常大罗新食品工业园，进军绿色食品加工产业，重点生产非转基因大豆制品。“我的目标就是要把黑龙江非转基因大豆给做出名气来，把产品打向全国乃至全世界，为黑龙江争气，为黑土地争光！”说这番话时，栾芳的目光十分坚定。 “十年磨一剑”。如今，栾芳执掌的中央红集团已发展为商业、新农业、绿色食品深加工防风抑尘网厂、新文化四大产业齐头并进，活力无限。而此时，众多传统零售业却面临着电商冲击经营惨淡。“黑龙江的黑土资源就像金子一样宝贵，我用了十年的时间来涵养土地、储备人才、构筑模式，打造循环农业新经济，在这一轮转型与创新中，我敢说，我走在了前列！”栾芳自信地说。 挖掘黑土文化 叫响食品安全品牌 “下一步，我计划把这十年来深耕有机农业的经验、做法总结整理出来，作为现代版的‘农法’，给黑龙江乃至中国树立一个样板。”谈到集团下一步的发展规划，栾芳滔滔不绝。她告诉记者，经过十年的共处，目前企业雇防风抑尘网厂佣的农民都觉得跟着“中央红”走，跟着栾大姐干，有出路、有奔头。“目前，我们一直在打造农民大学校，手把手辅导村干部、农民如何更符合标准地进行有机作物种植。”栾芳说，他们还计划以现有农场、基地为中心，逐步扩大有机生态农业的覆盖面积，带动越来越多农民种有机菜，奔小康路。 栾芳更注重挖掘黑土地上的女性文化，以母性情怀激发女性创业者发力安全健康食品产业，并带领她们共同进军国内市场，叫响黑土地上的健康安全食品品牌，惠及后代子孙。 目前，栾芳正在带领黑土地上的女企业家、女性创业者，共同投身大健康产业。防风抑尘网厂